Sitruuna-inkiväärishotti

  • 200 g tuoretta inkivääriä kuorittuna ja raasteena
  • 1 l vettä
  • 1/2 dl hunajaa
  • 2 luomusitruunan mehu

Lisää sopivaan kattilaan raastettu inkivääri ja vesi. Kuumenna ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Siivilöi.

Sekoita joukkoon hunaja.

Lisää jäähtyneeseen mehuun sitruunan mehu ja pullota.