Bolognese

800 g spagettia

2 kpl sipulia

3-4 kpl valkosipulinkynttä

2 dl soijarouhetta

400 g jauhelihaa

2 prk tomaattimurskaa

2 rkl tomaattipyreetä

1 tl sokeria

1/2 tl mustapippuria rouhittuna

basilikaa

suolaa

parmesaania