Korvapuustimukikakku

  • 2 rkl voita
  • 2 rkl sokeria
  • 1/4 tl kanelia
  • 4 rkl vehnäjauhoa
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1 keltuiainen
  • 1/4 tl kardemummaa
  • 1 rkl maitoa
  • raesokeria

Sulata 1 rkl voita noin 3 dl suuruisessa, mikroaaltouunin kestävässä mukissa.

Sekoita loput voista, 1 tl sokeria ja kaneli yhteen. Lisää muut aineet mukiin sulatetun voin kanssa ja sekoita tasaiseksi. Lisää kanelivoi ja kääntele sekaisin, niin että kanelivoi jää sattumiksi taikinaan. Ripottele päälle raesokeria. Kypsennä mikrossa n. 60s.