Ainekset:
410g kanan fileeleikkeitä
1 punainen paprika
1dl maissitärkkelystä
Leikkaa kana suikaleiksi, mausta suolalla ja pyörittele maissitärkkelyksessä.
Kastike:
3rkl soijakastiketta
2rkl ketsuppia
2rkl hunajaa
4 valkosipulinkynttä murskattuna
4rkl kylmää vettä
1rkl maissitärkkelystä
Valmista kastike sekoittamalla kaikki kastikkeen ainekset yhteen kulhossa.
Tee näin:
1.Keitä riisi.
2.Paista kanapalat öljyssä ja lisää loppuvaiheessa paprikasuikaleet. Paista hetki ja poista ylimääräinen öljy.
3.Lisää kastike pannulle ja keitä, kunnes se paksunee. Lisää kanat ja paprika kastikkeen sekaan.
4. Tarjoile kanakastike riisin kera, koristele kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä.
