- 2 prk vähäsuolaista tonnikalaa oliiviöljyssä
- 2 kananmunaa
- 0,5 dl korppujauhoja
- 1 dl ruokakermaa
- 2 rkl hienonnettua tilliä
- 0,5 tl suolaa
- Ripaus mustapippuria
- Öljyä paistamiseen
Valuta tonnikalasta öljy ja kaada kulhoon. Murenna tonnikalan rakenne haarukalla ja sekoita joukkoon munat, korppujauhot, kerma ja mausteet. Paista seoksesta pannulla pihvejä (tai 200C uunissa noin 20 minuutin ajan). Tarjoile keitettyjen perunoiden, pikkuporkkanoiden ja kermaviilikastikkeen kanssa.