Kuumenna uuni 200 ℃:seen. Kaada tortellinit vuokaan. Valuta tonnikala ja lisää vuokaan yhdessä tomaattikastikkeen ja kerman kanssa. Sekoita hyvin. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista uunissa noin 20 minuuttia.
Avainsana: arki
Lihakastike ja keitetyt perunat
800 g possun suikaleita 1 iso sipuli 2 porkkanaa 2 dl ruokakerma 1 kpl lihafondi 1 l vettä 1,5 kg perunaa mustapippuri suola
Kalapuikot ja muusi
Tonnikalapasta
500 g simpukkapastaa 3 prk tonnikalaa 1 tomaattimurska 1 rkl tomaattipyre 2 dl ruokakerma 1 iso sipuli 2 valkosipulinkynttä mustapippuri suola
Vöner-makaronilaatikko
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele vuoka rasvalla huolellisesti. laita vuoan pohjalle sinappi, paprikajauhe, pippuria, tomaattopyrettä, kerma, hyppysellinen suolaa ja kuutioitu sipuli. Sekoita huolellisesti kunnes seoksesta tulee tasainen. Lisää joukkoon maito ja sekoita. Tarkista maku. Kun arvioit suolaa olevan sopivasti sinun makuusi, lisää nesteeseen makaronit ja Vöner Crushed. Sekoita huolellisesti. Tässä reseptissä ei esikeitetä makaroneja, joten […]
Tofuwokki
RESEPTI PUUTTUU
Pinaatti-pastavuoka
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Kuori sipulit ja hienonna ne. Kuullota sipuleita miedolla lämmöllä paistinpannulla öljyssä noin 5 minuuttia. Lisää pannulle pinaatit ja odota kunnes sulia. Lisää joukkoon myös basilikan lehdet. Nosta pannu pois levyltä ja lisää joukkoon kreikkalainen jogurtti. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja mustapippurilla. Raasta pecorinojuusto ja lisää siitä 100 g […]
Linssikeitto
Huuhdo linssit huolellisesti siivilässä kylmällä vedellä. Hienonna sipuli sekä valkosipuli ja laita ne mausteiden sekä voin kanssa kattilaan. Kuullota kevyesti miedolla lämmöllä, mutta älä päästä raaka-aineita ruskistumaan. Lisää joukkoon vesi sekä tomaattimurskat. Anna kiehua muutama minuutti ja lisää joukkoon huuhdotut linssit. Anna keiton kiehua 30 minuuttia ja lisää vielä kerma joukkoon. Anna hautua 5-10 minuuttia […]
Linssipata
Kuori ja kuutioi sipuli. Kuori valkosipulin kynnet ja hienonna. Kuori ja kuutioi porkkanat. Huuhdo linssit hyvin lävikössä. Kuumenna padassa tilkka öljyä ja kuullota sipulia muutaman minuutin ajan. Lisää valkosipuli ja pinaatit ja kuullota vielä hetki. Lisää tomaattimurska ja tomaattipyree pataan. Lisää kana- tai kasvisliemi sekä ja kummenna kiehuvaksi. Lisää pataan linssit. Mausta pata jeeralla, korianterilla […]
Pinaatti- / porkkanaletut
Pinaattiletut Sulata pinaatti. Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan turvota 15 – 30 min. Porkkanaletut Raasta kuoritut porkkanat hienoksi raasteeksi. Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita tasaiseksi. Savutofutahna Hienonna savutofu kulhossa esimerkiksi haarukan avulla pieneksi muruksi. Sekoita joukkoon noin creme fraichea, 2 rkl majoneesia, puolikas hienonnettu punasipuli sekä 3 rkl tilliä. Mausta […]