Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Paista fileet, nosta sivuun, pilko suuriksi kuutioiksi. Hienonna sipuli ja valkosipuli, kuullota voissa pannulla. Lisää pannulle tomaattikastike sekä mausteet, anna kiehua kasaan noin vartin verran miedolla lämmöllä. Lisää ruokarahka, kuumenna ja tarjoile riisin kera.
Kuullota siivutettuja valkosipulinkynsiä ja pienittyjä chilejä oliiviöljyssä. Tässä kohtaa laitetaan myös sardelli, jos sitä olet saanut käsiisi. Lisää terttukirsikkatomaatit ja nosta lämpöä. Anna kypsyä noin 5 minuuttia. Lisää oliivit ja kaprikset sekä pastan keitinvettä noin 1 dl. Anna porista noin 5 minuuttia. Viimeistele yrteillä, suolalla ja pippurilla. Sekoita keitetty pasta huolellisesti sekaan.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja levitä suikaleet pellille. Lisää gnocchit, oliiviöljy, voi pieninä nokareina, vesi, suola ja mustapippuri. Sekoita niin, että suola maustaa tasaisesti sekä kaalit että gnocchit. Peitä pelti foliolla ja laita uuniin 15 minuutiksi. Riivi herneet paloistaan. Pienet, lituskat herneenpalot voit huuhdella ja käyttää sellaisenaan. Suikaloi purjo. Poista folio […]